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Gastronomy – Le Téléférique
"Your Bistrot Gourmand d’altitude" is open since july
The
room is airy and spacious, and the view on the town and
on the mountain cirque, day or night, is simply magical…
The 350 m² panoramic terrace, entirely covered in case
of bad weather, overhangs the town’s roofs, facing the
Alps.
The restaurant has more than 350 seats (among which 170 are
indoor seats).
Thanks to the quality of its food, to its environment, its
exceptional location and its room capacity, this restaurant
has become a reference in the host of special family events,
individual or company meetings and galas.
The Restaurant is open all year long, at lunch and
dinner time,
lined up on the opening hours of the cable-car.
Adress: 5, Fort de la Bastille 38000 Grenoble
Contact : Tel
+ 33(0)4 76 25 72 01 -
Mail : Claudette Disdier-Avisse
Individual
visits:
• The «Bastille» menu - One cable-car round-trip ticket inclued
From monday to friday (at lunch time) 19.00 € ttc and 15.00 € without the cable-car
(Plat chaud, entrée ou dessert)
• The «Grande Bastille » menu - One cable-car round-trip ticket inclued
From monday to friday (at lunch time)24.00 € ttc and 20.00 € without the cable-car
(full menu)
• The «Kids» menu -11 years - One cable-car round-trip ticket inclued
From monday to friday (at lunch time)13.00 € ttc and 9.00 € without the cable-car
Menus
Carte tournante sur 5 semaines - LES TAVAILLONS :
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Semaine du 29 janvier au 07 février
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Voir la carte |
Semaine du 08 février au 14 février
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Voir la carte |
Semaine du 15 février au 14 février
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Voir la carte |
Carte's Menus: (from friday evening to sunday at lunch)
| Starters |
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| Opéra de foie gras au chutney de tomates vertes et quenelle de marmelade de pommes… |
5.80 € |
| Terrine de foies de volaille maison, bouquet de salade et condiments |
3.50 € |
Croustille de Saint Marcellin aux fines herbes,
bouquet de salade aux lardons et noix |
5.90 € |
| Tarte d’autrefois tiède courgette, tomates et chèvre, salade à l’huile d’olive |
5.90 € |
| Dishes |
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Pavé de saumon en croute de pain d’épices sur lit d’épinards,
jus aux sucs de viande et senteurs de morilles |
11.50 € |
Rizotto crémeux aux Saint-Jacques et queues d’écrevisses lié
au Grana Padano |
8.90 € |
| Confit de canard, jus court et son gratin dauphinois |
13.90 € |
Estouffade de joue de boeuf confite façon Bourguignon,
écrasée de pommes de terre à la tomate confite |
10.50 € |
| Entrecôte grillée tout simplement, sauce à la mignonette blanche, pommes frites |
14.90 € |
| Tartiflette de chez nous servie dans sa boite, bouquet de salade |
8.50 € |
| Desserts |
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| Ardoise de fromages régionaux |
4.90 € |
| Macaron Arlequin et sa crème à l’élixir des Pères Chartreux |
5.00 € |
| Profiteroles à la glace vanille bourbon et leur chocolat fumant |
6.00 € |
| Crumble de fruits de saison dans sa boite en bois, glace cannelle |
4.50 € |
| Gaufre et sa palette : confiture, Nutella, Chantilly |
5.00 € |
| Charlotte aux poires et chocolat, coulis de fruits des bois |
3.50 € |
| Formule MONTAGNE |
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Opéra de foie gras au chutney de tomates vertes et quenelle de marmelade de pommes Confit de canard, jus court et son gratin dauphinois
Ardoise de fromages régionaux et
Macaron Arlequin et sa crème à l’élixir des Pères Chartreux
Ou Assiette Gourmande |
26.90 € ttc |
Groups:
Contact us for more details.
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Le Téléphérique
Adress: 5, Fort de la Bastille 38000 Grenoble
Contact : Tel
+ 33(0)4 76 25 72 01 -
Mail : restaurant.teleferique@orange.fr
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